植物油和动物油哪个更好？
发布时间：2025-03-13 01:30:00 作者：玩站小弟 
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简介： 食用油分为两类：植物油和动物油，植物其主要成分是油和油脂肪。脂类是动物沉鱼是指谁人体生理活动中不可缺少的物质。有些人害怕心血管疾病，更好不敢吃动物油，植物只吃植物油。油和油 食用油分为两类：植物油和动物油，动物其主要成分是更好脂肪。脂类是植物沉鱼是指谁人体生理活动中不可缺少的物质。有些人害怕心血管疾病，油和油不敢吃动物油，动物只吃植物油，更好这是植物不科学的。事实上，油和油植物油和动物油并不重要。动物相反，适量食用动物油对身体更健康。
根据国内相关文献研究，植物油富含不饱和脂肪酸，这种物质容易自动氧化，产生有毒的过氧化物。过氧化物会使多种维他命氧化分解，失去正常功能，导致体内维他命不足。过氧化物还会破坏人体内的红细胞膜和线粒体膜，产生溶血等症状，并与蛋白质结合产生老化色素脂褐素，从而在皮肤上产生老年斑。当过氧化物在血管壁、肝脏和脑细胞上形成时，就会出现动脉硬化、肝硬化和脑血栓形成。
最后，提醒网友注意适量食用。过量食用动物油和植物油会对身体产生不利影响。多吃动物油会促进动脉硬化等。如果摄入过多的植物油，也会给人带来脑血栓、心肌梗死等疾病。
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