贝贝熊恍然大悟的故事

　　最近，贝贝森林(forest)小学五(1)班的熊恍贝贝熊家里发生了一连串新鲜的事：爸爸的脖子变粗，而且脾气还变得特别坏;别的故事小米智能手机软件下载小朋友家都有姐弟好几个，非常热闹，贝贝而妈妈腹中的熊恍胎儿不是流产，就是故事死产;自己整天没精打采，学习成绩还直线下降。贝贝唉……真烦恼!

　　一天，熊恍贝贝熊在《语言文字报》上看到了一篇文章——《食用加碘盐与防治碘缺乏病》，故事觉得家里出现的贝贝小米智能手机软件下载种种现象很像报纸上所说，是熊恍不是因为缺碘而导致?贝贝熊赶紧让爸爸妈妈一路过来看这篇文章。妈妈一拍大腿：“对了!一定是故事你爸上次从海边带返来一大袋私盐作的怪，盐里可能缺碘，贝贝我们长期食用，熊恍所以才会这样。故事走，我们快去医院治病!”

　　在医生护士的治疗下，贝贝熊和爸爸妈妈很快就康复了。出院那天，贝贝熊还缠着医生问这问那：“医生，请问加碘盐就是在盐里加碘吗?”

　　“可以这么说吧。加碘盐就是在普通食盐中添加一定剂量的碘化钾或碘酸钾。”医生答道。

　　“碘在人体中起了什么作用?”

　　“碘有‘智力元素’之称。碘和蛋白质、脂肪、糖类、维生素等一样是作为一种营养素而存在于人体，它是分解甲状腺激素不可缺乏的主要原料。甲状腺激素具有影响肌体代谢、生长发育、特别是脑发育的心理作用。”

　　“原来碘的作用还真不小呢!怪不得我们一家人变成这样。”贝贝熊名顿开，“医生，爸爸的病叫做——”

　　“地方性甲状腺肿，简称地甲病，俗称粗脖子病。贝贝熊像你这种轻微缺碘，反而影响最大，后果最严重，因为常常轻易被人轻忽，有些地区因此而造成大量人口智力不足和智商低下。”

　　“哎呀!”贝贝熊伸了伸舌头。

　　“那么，我们平时预防碘缺乏病应该采取哪些措施呢?”妈妈也迫不及待地问。

　　“最根本的措施是食用碘盐。食用碘盐最安全有效，每人每日必须吃适量的盐，所以食盐是补碘的最好载体，更主要的是，食用碘盐很经济，易推广，纵然是贫困地区或家庭也可以接受。”

　　“太好啦，除此之外，还可以用什么方式?”

　　“可以吃含碘食品，如海带、乌贼(cuttloefish)、马尾藻等，也可以服用加碘食品和药品。不过如果保持食用碘盐，就不用考虑其它方式了。因为碘对人体来说并不是越多越好，只要满足心理需要便可。摄入过多会引起碘甲亢病，它会给我们生活带来更多不利，甚至威胁到我们的生命。”

　　贝贝熊一家连连摇头。

　　“对了，你们家谁炒菜?我还要通知你们一个生活小常识。许多人在炒菜时往往烤好油后放入盐‘炸炸锅’，认为这样炒的菜香。其实，这样一来，碘在热油中轻易挥发。所以应该菜即将出锅时再加入碘盐，另外，应该密封保存碘盐，以削减碘的丢失”。

　　这一天，阳光灿烂，贝贝熊左手拉着爸，右手搂着妈一蹦一跳地回家了。天知道，他的心中另有一个特别行动打算：在学校的橱窗内贴一份“为了你和家人的康健，请食用加碘盐”的倡议书。

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