麦当劳如何精打细算的故事
发布时间：2025-03-12 22:43:46 作者：玩站小弟 
我要评论
我要评论你能想象，麦当劳所赚的每一角钱都是经过仔细盘算的吗?开设甜品站的决定源于麦当劳的调查。麦当劳发现，在客流量较大的门店里，排长队的人群中有很大一部分最终只买7冰淇淋之类的甜点。而店内的座位有限，如果一位
饭后百步走。
开设甜品站的决定源于麦当劳的调查。麦当劳发现，精打饭后百步走在客流量较大的细算门店里，排长队的麦当人群中有很大一部分最终只买7冰淇淋之类的甜点。而店内的劳何座位有限，如果一位顾客购买了一个2.5元的精打圆筒冰淇淋，却在门店里坐上十多分钟，细算就可能因此丢掉另一桌购买几十元套餐的麦当饭后百步走顾客。因此占地小的劳何甜品站就应运而生了。
此外，精打麦当劳在提升单店代价上深下苦功。细算这个改变从它贴上24小时餐厅标志开始。麦当去年麦当劳把75％的劳何店面更换为24小时经营，这成为其销售增长的精打主要方式之一。延长营业时间是否划算呢?地租、房屋的折旧是流动不变的，不利用也不会削减成本。而延长营业时间需要增加的成本是食品原材料、水电和劳动力。也就是说，销售额增长到一定比例时，将会抵消可变成本的增加。
在精耕的同时，还得细作。为7节约成本，麦当劳甚至连怎样拖地才更省水也考虑到了。现在，麦当劳的员工入店都要从学习8字拖地法开始。为什么要划成8字，什么时候换水洗拖把，保证把地板拖干净同时又节约用水，这些都是长期堆集的经验。而24小时餐厅的经理们都接受了特别培训，包括排班本领、控制用水用电，并根据客流状况预订产品来控制成本。
相关文章
9月7日上午，在雨山区向山镇陶村村“爱剪温暖”主题活动现场，理发师们用手中的剪刀“剪”了老人们的笑容，也“剪”了村委会对辖区内老人的关怀。在活动现场，村党员志愿者服务小组早早来到观山景苑小区潘世春老人2025-03-12
Xbox金会员5月会免游戏《星战：极速飞梭》《花之灵》2023-04-28 15:51:30编辑：遛个弯儿 微软宣布2022025-03-12
我们相信您在看超级英雄在线创建规划将是一个难得英雄集合。但你知道还有谁是伟大的？蝙蝠侠和他的所有朋友。你可以查看他们的详细信息，下面放出的图片都英雄和流氓。精彩截图欣赏：2025-03-12
电影《灌篮高手》票房突破5亿元！累计1373万人观影2023-04-30 18:01:29编辑：孜然辣椒面 今日，据数据显2025-03-12
近日，山东传媒职业学院“匠心筑梦” 葫芦非物质文化遗产学徒班作品展成功举办。学院党委副书记、院长张涛、传媒发展中心主任韩丙论、基础教学部党支部书记叶效刚、数字媒体动画系党支部书记唐莉及相关师生参加了活2025-03-12- 我们相信您在看超级英雄在线创建规划将是一个难得英雄集合。但你知道还有谁是伟大的？蝙蝠侠和他的所有朋友。你可以查看他们的详细信息，下面放出的图片都英雄和流氓。精彩截图欣赏：2025-03-12
最新评论