要开发一个基于 Spring Boot 的视频播放网站，需要以下步骤：
准备好 Spring Boot 开发环境，包括 Java 环境和开发工具。
建立项目，使用 Spring Initializer 或者使用 IDE 的插件进行创建。
整合技术栈，如 Thymeleaf 模板引擎、MySQL 数据库和阿里云 OSS 等。
编写控制器，实现页面的展示和数据的交互。
数据库设计，编写数据持久层，实现对数据的存储和查询。
完成前端页面的开发，使用 Thymeleaf 模板实现页面的渲染。
实现视频上传和播放的功能，使用阿里云 OSS 存储视频